De Toekomst van de Agrofood Industrie: Innovatie en Duurzaamheid
De horizon van de voedingsmiddelen industrie is gekenmerkt door vernieuwing en ecologie. Men zien een transformatie naar precisie- landbouw, waarbij data en detectoren worden ingezet om de productiviteit te maximaliseren en de impact op het milieu te beperken. Ook zijn groeiende vraag naar tracee